{"product_id":"eduardo-garza-negre","title":"Eduardo Garza Negre DOCa Priorat","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e44% Garnacha (Grenache)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e30% Cariñena (Carignan)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e26% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Este vino nace de uvas seleccionadas de las zonas de El Molar, El Lloar y La Morera del Montsant. El proceso incluye un despalillado sin estrujado, con fermentaciones que oscilan entre los 14 y 18 días. Cada lote se elaboró por separado, realizando maceraciones prefermentativas de al menos 24 horas. El prensado fue lento y ligero, seguido de una fermentación maloláctica realizada mayoritariamente en barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProducción Limitada:\u003c\/b\u003e 4,279 botellas (0.75L)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e Envejecido durante 11 meses en barricas de roble (90% \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"63\"\u003eQuercus Petraea\u003c\/i\u003e y 10% \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"85\"\u003eQuercus Alba\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas de Cata:\u003c\/b\u003e El objetivo de esta añada fue crear un vino que refleje con claridad su origen en la prestigiosa región del \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"123\"\u003ePriorat\u003c\/b\u003e. Sin embargo, se buscó un perfil más fresco y de extracción media. Destacan los matices aromáticos primarios y una boca que invita a seguir bebiendo gracias a su suavidad y vivacidad (\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"315\"\u003ecrispness\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDatos Analíticos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlcohol:\u003c\/b\u003e 14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcidez Total:\u003c\/b\u003e 6.6 g\/L (Tartárica)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSulfitos Totales:\u003c\/b\u003e 60 mg\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAzúcar Residual:\u003c\/b\u003e 0.4 g\/L (Vino seco)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinosgt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54396482486644,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/0592\/7284\/files\/EduardoGarzaNegre.png?v=1780705531","url":"https:\/\/vinos.gt\/products\/eduardo-garza-negre","provider":"Vinosgt","version":"1.0","type":"link"}