Albariño del Valle del Salnés, corazón de las Rías Baixas. Frescura vibrante y elegancia salina. La esencia más pura del Atlántico gallego.
Ficha técnica
Uva: Albariño 100%
Región: D.O. Rías Baixas, Valle del Salnés, Galicia
Bodega: Chan de Vide
Tipo: Blanco joven, fresco
Volumen: 750 ml
Notas de cata
Color amarillo pajizo con destellos alimonados, limpio y brillante. En nariz, fruta de hueso (melocotón, albaricoque), matices cítricos de cáscara de naranja y un perfume de flores blancas. En boca, entrada fresca y amplia, equilibrio entre acidez y volumen frutal, con un final largo, mineral y salino.
Maridaje
Mariscos y pescados (ostras, camarones a la plancha, ceviches, rodaballo), arroces marineros, paella y risotto de mariscos. Excelente como aperitivo bien frío.
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