Prosecco Superiore DOCG de las colinas históricas de Conegliano Valdobbiadene. Millesimato 2024 con cepas autóctonas raras que le dan complejidad poco común. La gama alta del Prosecco.
Ficha técnica
Uvas: Glera con Verdiso y Bianchetta (autóctonas)
Región: D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene, Veneto, Italia
Bodega: Collalto
Tipología: Dry (Millesimato 2024) · 11.5% vol.
Volumen: 750 ml
Notas de cata
Color amarillo pajizo brillante con perlage fino y persistente. En nariz, manzana dorada, pera y un elegante toque floral de acacia y glicina. En boca, entrada suave con dulzura sutil bien integrada (Dry), equilibrada por una acidez fresca; cremoso, envolvente y con un final limpio y afrutado.
Maridaje
Aperitivo elegante, postres de frutas, repostería seca, y platos de cocina asiática y mariscos con un toque picante.
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