Premios:
2020 - Gold San Fco. Chronicle Wine Comp.
2021 - 90pts Wine Enthusiast
2021 - Gold California State Fair Wine Comp.
Prepárate para una experiencia trascendente con nuestro MDW Vino Tinto Rapture Cabernet Sauvignon 750ml. Este no es solo un vino; es una obra maestra, la máxima expresión de la pasión y la maestría de Michael David Winery (MDW) en el arte de elaborar Cabernet Sauvignon de clase mundial. "Rapture" (Éxtasis) es el nombre perfecto para un vino que promete una revelación de sabor y una intensidad inolvidable.
Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon meticulosamente seleccionadas de las parcelas más sobresalientes de Lodi, California, y quizás de otras regiones de California que aportan la complejidad deseada, este vino representa el culmen de la calidad. Tras una fermentación controlada, se somete a una prolongada y experta crianza en las mejores barricas de roble francés y americano, lo que le confiere una estructura inigualable y una profundidad de sabor que evoluciona maravillosamente en botella.
En copa, luce un profundo y majestuoso color rojo púrpura oscuro, casi impenetrable. Su bouquet es extraordinariamente complejo, opulento y embriagador, desplegando capas y capas de aromas de frutos negros confitados (cassis, mora, cereza negra, ciruela), entrelazadas con sofisticadas notas de chocolate amargo, café tostado, vainilla, regaliz, cuero fino, tabaco, pimienta negra y un elegante matiz balsámico y mineral. En boca, es un vino de cuerpo completo y monumental, con una textura aterciopelada y unos taninos increíblemente sedosos y madurosque se funden en el paladar. Su acidez vibrante le aporta un equilibrio perfecto a su potencia, culminando en un final eternamente largo, complejo y absolutamente glorioso, que perdura en la memoria.
El MDW Vino Tinto Rapture Cabernet Sauvignon es el maridaje perfecto para platos de alta gastronomía: cortes premium de carne Wagyu, asados de cordero o buey de larga cocción, caza mayor con salsas reducidas, o para disfrutarlo por sí solo como una experiencia de meditación vinícola. Es el vino ideal para celebrar los hitos más importantes, para regalar a los paladares más exigentes o para añadir una joya invaluable a tu colección de vinos finos.
