Profundo color rojo picota con destellos violáceos. Intensamente aromático: frutos negros maduros (mora, ciruela negra), vainilla, cacao, especias dulces y un fondo balsámico y mineral. En boca, gran cuerpo, potente y estructurado pero redondo y pulido, con taninos sedosos. Final largo y persistente.
Maridaje
Grandes celebraciones, cenas especiales, asados familiares o regalo memorable. Carnes rojas a la parrilla, caza (ciervo, jabalí), guisos contundentes y quesos curados.
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