Rioja Reserva de la añada 2015, considerada un gran año. Tempranillo con larga crianza, complejidad y madurez. Extensa hoja de premios, incluyendo Gran Oro / Mejor Reserva Mundus Vini.
Ficha técnica
Uvas: Tempranillo (con Graciano y/o Garnacha)
Región: D.O.Ca. Rioja Alta, España
Categoría: Reserva (larga crianza en roble y botella)
Volumen: 750 ml · Añadas 2015 / 2016
Reconocimientos
Gran Oro / Mejor Reserva — Mundus Vini (2021)
93 pts James Suckling · 91 pts Decanter (2017)
Double Gold WSWA, Las Vegas (2016)
Oro Berliner Wine Trophy · Oro Asia Wine Trophy
Notas de cata
Elegante color rojo rubí con matices teja. Complejo y seductor: frutos rojos maduros (cereza, ciruela), vainilla, clavo, cuero, tabaco y un fondo balsámico de la larga crianza. En boca, cuerpo medio a completo, suave, redondo, con taninos pulidos, textura aterciopelada, acidez equilibrada y un final largo y persistente.
Maridaje
Asados (cordero, cochinillo), carnes rojas a la parrilla, guisos tradicionales, embutidos ibéricos de calidad y quesos curados.
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