El Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo DOC es la expresión más auténtica de la uva emblema del centro de Italia: el Montepulciano, una variedad autóctona que produce en las colinas de Abruzzo vinos de color intenso, fruta generosa y estructura naturalmente amable que pocas regiones pueden igualar.
El nombre de la línea rinde homenaje al Gran Sasso, la montaña más alta de los Apeninos italianos. Su macizo actúa como barrera natural frente a los sistemas de tormenta del oeste, mientras que la brisa del Mar Adriático —a pocos kilómetros al este— refresca los viñedos durante la noche y preserva la acidez y la frescura de la fruta. Los suelos, que van desde margas arcillosas y calizas en las laderas hasta grava y piedra aluvial en los llanos, completan un microclima singular. Las uvas se cosechan a mano en los distritos de Crecchio, San Salvo y Pollutri, tres zonas históricas de Chieti, y son vinificadas por el equipo de enólogos de Fantini Group con la asesoría del reconocido consultor Alberto Antonini.
En copa presenta un rojo rubí profundo con reflejos granate. En nariz es intenso y franco: fruta roja madura, cereza marasca, ciruela y un fondo sutil de vainilla y especias dulces aportado por su paso por roble. En boca es pleno y equilibrado, con taninos suaves y sedosos, buena acidez y un final largo y agradable. Un vino que demuestra por qué el Montepulciano d'Abruzzo es uno de los tintos de mayor relación calidad-precio de toda Italia.
Listo para beber. Accesible desde ahora, con carácter suficiente para acompañar desde una pasta del mediodía hasta una carne a la brasa del fin de semana.
Maridaje ideal: Pasta con ragú, pizza, carnes rojas a la parrilla, cerdo asado, embutidos curados y quesos semi-curados.
