Premios:
2019 - 94pts Verema
2019 - 91pts Robert Parker
2019 - 91pts Flastaff
2020 - 93pts Tim Atkin
Descubre la esencia de la Nueva Rioja con nuestro Ukan Vino Tinto Senderos de Ukan Tempranillo DOCa Rioja. Este vino es una fascinante expresión de la uva Tempranillo que combina la tradición de la región con un enfoque moderno y fresco, de la mano de Bodegas Ukan, una de las bodegas más innovadoras de la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Senderos de Ukan destaca por su fruta vibrante y su estructura equilibrada. Elaborado con uvas 100% Tempranillo cuidadosamente seleccionadas, este vino pasa por una crianza precisa en barricas de roble que afina sus taninos y enriquece su perfil aromático sin enmascarar la pureza de la fruta.
En copa, luce un brillante y atractivo color rojo cereza picota. En nariz, es aromático y muy expresivo, desplegando notas de frutos rojos frescos y maduros (cereza, frambuesa, ciruela), entrelazadas con elegantes toques de vainilla, especias dulces y un sutil matiz de roble tostado que le aporta complejidad y armonía. En boca, es un vino de cuerpo medio, suave y muy equilibrado, con taninos redondos y un paso agradable que lo hacen muy fácil de beber. Su acidez vivaz le aporta frescura y un final largo, frutoso y persistente.
El Ukan Vino Tinto Senderos de Ukan Tempranillo es un compañero versátil para una gran variedad de platillos. Es el maridaje ideal para tapas variadas, embutidos ibéricos, quesos de mediana curación, pastas con salsas de carne, pizzas, arroces con carne y aves asadas. Es el vino perfecto para el disfrute cotidiano, para compartir en reuniones o para explorar la elegancia de una Rioja moderna.